少し前にブームになったスムージ。
良さを理解して継続している方もいますが
いいことがたくさんなスムージーを
ブームで終わらせるなんてもったいないので
自宅で作るスムージーを
ぜひ皆さんに取り入れていただきたいと思うのでご紹介します！
美味しくて安心！
果物や野菜で自分の好きな味に作れるし、作りたてはやっぱり美味しい！
通常はミキサーにかけたあとの野菜や果物は酸化して黒っぽくなりますが
色が鮮やかな新鮮なうちに飲めるのがいいところ！
コンビニで売っているパックのスムージーは
外出先では手軽で便利なのでおすすめですが、
香料や、酸化防止にビタミンCを添加していたり
寒天を入れたりしてドロっとした食感を出しているものも多いです。
自分で作ると材料も選べるので
こだわりがあったり、アレルギーのある方、好き嫌いがある方は
自分にあう果物、野菜で作れるところがおすすめの理由です♪
簡単で低コスト！
材料をミキサーに入れて回すだけ！
慌ただしい朝でも短時間で作れるのが嬉しい♪
旬の安い時や値引きになっている果物を買って
冷凍しておけば保存も効くのでいつでも作りやすいです。
果物は熟している方が栄養価が上がるので見切り品が超オススメ！！
私が最近おすすめしているのは
一人暮らしの学生さんに！
時間がない、お金がない、自炊苦手、栄養不足…
スムージーを一番必要としているのは学生だ！と思うくらいおすすめです！
栄養価が高い！
果物、野菜をまるごとミキサーにかけるため食物繊維を
そのままたくさん取ることができます。
果物だけでも栄養満点ですが
グリーンスムージーはもともと
栄養価の高い緑の葉野菜を取るための手段として考案されたもの。
ミキサーにかけて細かくなっているのでさらに消化しやすく
栄養の吸収も良くなっています。
私はグリーンスムージーを飲んだ日はお通じが良くなります♪
材料選びのポイント
グリーンスムージーにしたいのであれば
緑の葉野菜１種類と果物３種類が基本。
何度か作るうちに自分の好きな組み合わせがわかってきます。
甘いのが飲みたいときにはバナナ、
すっきりしたいときにはレモンをいれるのがオススメ！！
ほうれん草２束、バナナ１本、オレンジ１個、キウイ半分、水１カップ
このレシピが私は好きです♪
果物はいつも冷凍庫にストックしてあって
作りたい時に小松菜やほうれん草を買ってきます。
栄養にこだわらず美味しく飲みたい場合には果物だけで作るときもありますし
豆乳やヨーグルトを入れることもあります。
ミキサー選び
私が今使っているのはこのボトルをそのまま使えるタイプ
 | ビタントニオ マイボトルブレンダー VBL-50-CC/RG/OR/AC ココナッツ/リンゴ/オレンジ /スムージー/ブレンダー/タンブラー/ボトル/vitantonio 価格:3,383円 |
氷も砕ける強さなので果物を凍らせても使えます！
洗い物も少なくて済むのでとても楽です♪
一人分のスムージーを作るのには一番いいと思います。
ボトルのブレンダーを買う前は
家にあったこのタイプのフードプロセッサーで作っていました。
 | クイジナート Cuisinart DLC-102J フードプロセッサー M[DLC102J] 価格:13,354円 |
フードプロセッサーなのでスムージーのなめらかさを出すのには不向き。
そして大きいので洗い物が面倒でした。
しかも、お水を入れるためのフタの穴からスムージーが飛び散って
壁に巨大な緑のアートを描いてしまったことがあります 笑
クイジナートのフードプロセッサーはスムージーには向きませんが
お菓子を作ったりするときには超オススメです！
フードプロセッサーのあとに使ったのがこちら
 | ブラウン ブレンダー 1台4役 「潰す」「混ぜる」「きざむ」「泡立てる」BRAUN MQ9035X マルチクイック9 [ハンドブレンダー] 価格:13,380円 |
大きいカップに作れるのでたくさんスムージーを作りたいときは
今でもこれを使います。
私はたくさんスムージーを作って持ち歩きたいので
このカップにフタができたら最高！
移動が車でこぼさずに持ち歩けるときには
カップにラップをして仕事に持っていくこともあります。
最後は王道のバイタミックス
 | 【特別セット】Vitamix ヴァイタミックスE310 お得なドライコンテナセット 501601 価格:66,550円 |
コストコでたまに見かけて買いそうになりますが
金額的にも容量的にもまだいらないかな？と思っています。
家族が多かったり、業務用に考えるのであれば断然オススメ。
果物の皮や種も細かくなめらかにしてくれるし
ローフードのケーキを作ったりしたい方には必需品だと思います。
まとめ
いかがでしたか？
魅力いっぱいのスムージー。
ダイエット、美容のためにも
美味しいジュースをただ飲みたいときにも
もちろん健康のためにもぜひオススメです！！
ぜひミキサーを買って、いろいろな材料で試してみてください♪
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